[045/365] 第一次煎荷包蛋就上手

昨天晚上到了阿姆斯特丹，因為今天去庫肯霍夫花園賞花啦～～～
我必須要說人好多讓人好不耐、花園本身也是讓人有些失望，不過之後的腳踏車花海行太開心了！花海真的是要Seeing is Believing～照片都拍不出那種壯觀跟美感。累了一天晚餐決定要大吃海鮮，在斯圖的日子吃海鮮好奢侈、也很少買得到新鮮的魚兒。

晚餐是：煎魚、海味義大利麵、荷包蛋



1. 煎魚─
     這魚肉比較沒有油脂，所以超級有飽足感的！只是等魚煎好不知為何肉也散了QQ
     旁邊灑的是隨魚附贈的檸檬椒鹽！
　 我個人是覺得檸檬椒鹽配鮭魚比較棒，後來我默默加了自己從台灣帶來的芥末椒鹽，
     超級好吃的啦～

2. 荷包蛋─
     看型男大主廚才知到荷包蛋為什麼「荷包」，原來是形狀的關係。
     以前我都喜歡把蛋打散、不然就是在鍋子裡面水煮蛋，原因是怕失敗XD
     今天算是頗成功的唷，因為蛋黃沒有破、翻鍋順利、中間還會留蛋黃汁耶
     荷包蛋加醬油好有家的感覺（淚）

3. 海味義大利麵─
      這是在超市買好的魚塊蝦米盒，非常方便。
      先把洋蔥切成丁，把洋蔥跟蘑菇放進去炒，炒到蘑菇出水就差不多；
      接著放入海味們，因為魚肉容易散，所以剛放進鍋內就先等一下讓他熟熟；
      最後就是加入煮好的寬麵拌一下！
      ((麵先煮好，怕麵結塊所以加了一點沙拉油；切誤加太多，不然加上魚油會很驚人))

最後讓我們幫晚餐們照一張，同時也謝謝煎魚炒海味的偽紅毛人～
（編按：本日甜心負責切洋蔥、煮麵、荷包蛋、拌麵→故意把事情講很多感覺很認真）