文旦雖然當水果吃是很棒，但是當文旦過剩
也是要想辦法變化一下讓她有不同的變化
早上聽媽媽說到某一年家裡文旦太多媽媽做成泰式海鮮沙拉
我很勇敢地嘗試把文旦跟滷牛腱放在一起
很～好～吃～耶～～～～～((灑花+轉圈圈))
上面那張是我吃到只剩一點點想說來記錄一下啊哈哈哈
其實這個很簡單呀
1. 蘿蔓心葉子數片((這是要看多少人吃啦))，然後切段備妥
2. 文旦取肉，分成小段放入碗內((量也是依個人需求))
3. 胡蘿蔔切丁，我是取用生的
4. 兩個奇異果，切丁
5. 牛腱切小塊
6. 組合之後就完成啦！
這是非常簡單清爽的沙拉唷，我想文旦也可以當成配料一部分，
拌上螺旋或者是貝殼麵，應該都是很棒的選擇！
一起試試吧～～～～～～～～
沒有留言:
張貼留言