2014年2月23日 星期日

[365+305/365] 桃園復興鄉─角板山:鹽酥杏鮑菇&竹筒飯

從公車上一下來就看到一人手一提炸菇、好多水果攤賣人蔘果
還有不少攤販在賣炸物,最多的就是菇類啦,因為這兒盛產菇菇




看了好久就這家人最多,人多好呀,感覺油比較新鮮
點了一份杏鮑菇,一份50元
看著老闆娘熟練地把菇類放進炸麵糊裡面,然後撈出放到油鍋
不一會兒功夫,香噴噴的杏鮑菇就好啦



切塊的菇類,起鍋後灑上點胡椒粉
裝進紙盒裡面然後放進塑膠袋,一提好啦



我原本沒有太多指望,只是覺得很香、嘴饞
沒想到因為油溫夠高、東西夠新鮮,整個好好吃耶
還把菇類的水分鎖在外面的麵衣裡面,棒!



接著是好多家也都在賣的竹筒飯,大部分店家都不在門口或者是菜單上面寫價目表
怕被騙所以看到了兩家都是走50路線,就選了一家進去啦
買了以後才發現是素的哈哈哈哈哈



店家給我們的時候已經敲開,我們再用點力就可以打開啦
上面那層膜想必是竹子本身的



吃完是有一點點失望,小時候的竹筒飯不是這樣呀
而且這竹筒飯一點也不香,哭哭
至少應該有點香菇吧 Orz



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