[365+337/365] 智光黃昏市場─鴻樂水煎包&乾烙韭菜盒：平價美食

我們家對於韭菜無法抵擋，對於好吃的麵食也來者不拒，

整個就是麵食控～～～！！！！！

但我愛包子饅頭這類中式的勝過西式麵包啦

鴻樂是一家小小的店鋪，就在智光黃昏市場

是在智光街１１７巷裏頭，跟《上海鮮肉包》在同一條街上，分別在兩側

如果三點半去的話，想要甚麼有甚麼
但如果晚個一個小時，想要乾烙韭菜盒的捧由們，就只有等啦～～～～
水煎包類一個１２元、韭菜盒是２５元，相同價格買十送一唷

第一張圖是三種口味的水煎包，自從發現水煎包其實是「油」煎包後
就不太吃水煎包，有時候一口咬下去都是油呀，吃起來就不太爽口、也不太舒服
但看鴻樂煎起來樣子不那麼油，所以就三種個買一個！
三個白泡泡的小圓球，十分討喜呀，約莫是直徑七公分、高五公分

這是韭菜口味，他跟韭菜盒的內餡兒一樣，我等等介紹唷

鮮肉包就討我喜翻啦，沒有一般鮮肉包咬下去都是油的那種油膩感
他們的肉偏瘦，但又不柴，咬起來有勁兒，但是不會太渣
有一些薑味，還有蔥花，很是美味呢

菜肉包的內餡兒就是高麗菜跟肉了，菜比較多，肉只有一些末末
高麗菜已經很熟所以沒有那種生辛味，可是又保有高麗菜的脆脆口感
依樣有蔥在裏頭，也是好吃，但我對他的喜愛不及上面兩位

至於招牌乾烙韭菜盒呢～～～一位一鍋只能做十個左右，
又因為是乾烙，所以需要等等；正因為是乾烙，所以韭菜盒的餅皮愈熱後飄出
一陣陣的麵香呀，再看看那美麗的顏色，不留口水都難呀

我們買了一個回家分食，放上尺讓大家知道他的ＳＩＺＥ

餡料兒有韭菜、冬粉、蝦皮、蛋、豆干
很～好～吃，又不會太鹹；因為是乾烙的是所以不油膩
蝦皮味十足，很香很香；麵皮呢，則非常有嚼勁兒、很Ｑ
愛韭菜盒子的人一定會愛他，對於韭菜盒持中立立場的人，你們一定要試試看